茶煮加盟介绍





　　茶煮是北京茶煮餐饮管理有限公司旗下的主打品牌，这是一家经营了十几年的茶饮小店，专注现煮健康鲜奶茶、花草茶和纯茶。


　　北京茶煮总部十几年来凭借着运用传承自《茶经》的煮茶法，采用天然原材料手工现煮饮品，口感天然美好而健康。将健康的奶茶带给全世界。


　　茶煮品牌于2015年由海归“茶狂人”骆凡、陆姓后人陆冕等人在北京创立。根据《茶经》、《入唐求法巡礼记》、《茶录》等记载，在《茶经》第五章的煮茶工艺之上，根据现代人群口味进行了研发创新，采用鲜牛奶、原叶茶等天然材料，发明了“六道煮茶法”，制作出杯手煮鲜奶茶。手煮鲜奶茶主打客户为都市白领女性对天然、健康、无添加饮食的需求。茶煮随后在北京地区铺设渠道并开设门店，迅速成为2017年北京地区现象级的茶饮品牌，获得《中华茶人》、《中华合作时报茶周刊》、北京交通广播、《新消费内参》、《TimeOut Beijing》、北京美食攻略等媒体的广泛宣传报道。


　　茶煮采用“六道煮茶法”的工艺，手煮制作出鲜奶茶。工艺分为磨茶、煮水、投茶、环击、止沸、混煮等步骤。在量产的同时，茶煮坚持手工煮制，以提高/增加技法的正宗性和传承性。器具和工艺研发，定制了完整的煮茶...